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Jamaica, para James Bond y también para Walt Disney

La temporada de huracanes se terminó por este año. El calendario inquietante de medio año (de mayo a octubre) que en 2009 fue menos cruel que los anteriores hizo mutis por el almanaque. Y ésta es la mejor época, cuando el invierno del hemisferio norte abre de par en par las puertas al paraíso tropical de Jamaica donde siempre es primavera-verano con su clima de spa apto para todo romance, porque la humedad es vida.

Me gusta levantarme bien temprano y desperezarme en el agua tibia y transparente del mar antes de que el sol se ponga demasiado fuerte. Luego, un buen café Blue Mountain, uno de los más caros y fragantes del mundo según los japoneses, que cada año compran casi toda la producción. Y bandejas de fruta fresca, en especial los mangos con sus sombras rojas o amarillas, que son una delicia por lo tiernos y gusto a especias. Y para la moda salud, ricos en vitaminas A, C y D.

Después disfrutando todo sin apuro y con calma, aceptando el consejo que es la idea fuerza reiterada como si fuera la música funcional del reggae: No problem, man, no problem. Tardes de siesta, salvo para turistas compulsivos que quieren visitarlo todo y tienen razón. Yo espero que afloje el calor. Entonces sopla un viento que hace innecesario el aire acondicionado, es la hora de la Red Stripe, cerveza más popular y omnipresente junto al plato de Pork Pit, pollo o lechón curado, el bravo Jerk, una suerte de barbacoa con aderezos fuertes, pero no picante a la mexicana.

En mi rutina en Montego Bay recuerdo el lugar vecino en que Sean Connery filmó a sus 32 años el Dr. No, la primera de la saga de James Bond con su personaje siempre imitado y jamás superado. No todo tiempo pasado fue mejor, pero sí muy diferente. En ese rodaje, en el papel del che pibe para todos los mandados, trabajó Chris Blackwell. Recién comenzaba a ser conocido Bob Marley (1945-1981) aunque sin la fama que le llegó en 1972 con la película The Harder They Come, con un joven Jimmy Cliff, primero una obra de culto y luego fundamental para poner a Jamaica en el tope de la música global cuando todavía no se hablaba de globalización.

Madera y agua

El nombre en la lengua originaria de la isla caribeña, sólo superada en tamaño por Cuba y Santo Domingo, significa tierra de la madera y del agua. Sin negar ese generoso capital de la madre natura, uno la asocia a la creatividad de la fertilización cruzada en esta esquina del mundo por donde pasaron españoles, ingleses, africanos, de creencias rastafaris, que reconocen a Haile Selassie I, último emperador de Etiopía.

Blackwell, que era el pariente pobre de la familia de los dulces, nació en Londres de padre irlandés y madre costarricense sefardita, y acaba de ser considerado la personalidad más influyente de la música británica este año por la revista Music Week. No lo descubrió a Marley, pero ayudó a su éxito lo mismo que con U2 o Grace Jones con una grabadora casera que luego vendió en una fortuna a Polygram. Y en sus muchos gustos ahora de hombre rico compró, para preservar y convertir en hotel, el pequeño bungalow de Ian Fleming, donde el espía retirado escribió sus doce novelas dándole a su personaje el apellido de una mariposa.

Se llama Golden Eye y queda en Oracabessa, donde también tiene su refugio la súper model Naomi Campbell cuya madre es jamaiquina. La mansión está próxima a Flirefly, que habitó sir Noel Coward y que era el mirador preferido dos siglos antes de Henry Morgan, primero pirata y luego, gobernador.

Hay muchas más asociaciones con el arte popular porque allí filmó Walt Disney 20 Mil leguas de viaje submarino (donde ahora hay una playa nudista); allí nació la canción popularizada por Harry Belafonte Banana Boat Song; allí navega el yate Zien que Onassis le regaló a Rainiero y Grace Kelly cuando se casaron, y allí el legendario Errol Flynn organizó la primera carrera de rafting con balsas de bambú sobre el río Grande que aún hoy se sigue corriendo.

Es un menú muy completo al gusto de todos los paladares, con todo incluido o aventurándose por su cuenta.

almadevalija@gmail.com

Por Horacio de Dios

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